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德州市老韩家扒鸡食品有限公司

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    德州五香脱骨扒鸡源于德州烧鸡,始创于公元1616年,世代相传。1911年老字号“德顺斋”掌柜韩世功对德州烧鸡传统工艺与配方进行改进,制作出风味独特的“五香脱骨扒鸡”。韩世功被称为第一代德州扒鸡制作大师。五十年代初公私合营,由德州火车站北侧的车站街居委会组织了扒鸡联营社,“德顺斋”发展成为德州韩记扒鸡食品厂。是一家以生产经营五香脱骨扒鸡和其他酱卤肉制品为主的地方特色产业企业。2016年公司进一步改革扩大,现公司位于德州市天衢工业园内,占地近5000平方米,投资近2000万,同时引进了国际上先进的生产线设备,公司上下秉承“制人间美味,做健康食品”的经营理念,打造真正属于州城人民的优质品牌。

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十年来白羽肉鸡界的大事

更新时间:2016-11-30 点击数:425

   【国内肉禽】十年来白羽肉鸡界的大事 益生股份7168万元引进曾祖代鸡

   (本文部分转载自农产品期货网2016-11-28 09:28:07)

    益生股份11月25日午间公告,近日,公司与法国哈伯德国际育种公司(以下简称“哈伯德公司”)及中国牧工商(集团)总公司签订了《合同》,益生股份向哈伯德公司购买哈伯德曾祖代一日龄白羽肉鸡,合同金额为 CPT北京机场10,375,000.00 美元(以 2016年11月24日人民币汇率中间价折算约为人民币 71,675,687.50 元)。交货日期:2016年 10月至2018年09月分批到货。

  据山东荣成出入境检验检疫局11月25日对外披露,中国首次进口的曾祖代白羽肉种鸡10月份运抵荣成。首批共4162只哈伯德曾祖代白羽肉种鸡由山东益生种畜禽股份有限公司从波兰进口,经北京首都机场转运后,抵达位于山东荣成的进境种禽临时隔离场。11月25日,新一批12487只曾祖代白羽肉种鸡抵达北京首都机场,将运往山东烟台进行隔离检疫。

  公司称,本合同的签署,标志着公司实现产业延伸的战略布局,有利于公司经营规模扩张,优化家禽养殖区域布局,增加良种的辐射能力。

  点评:

  益生股份引进哈伯德曾祖代鸡并非我国首次引种曾祖代鸡,1975年我国第一次引进海波罗曾祖代鸡,2002年原江苏省家禽科学研究所的祖代鸡场首家引进了该配套系的祖代种鸡。

  另外值得一提的是,上世纪80年代中期由中国、美国、泰国三国合资建立的北京家禽育种公司,从美国引进艾维茵纯系,开始了我国白羽肉鸡本土育种工作。到2001年艾维茵肉鸡已经占有国内市场的54%以上,本土育种获得巨大成功。但是,2004年后受“非典”、禽流感等影响,我国本土育种落人低谷,完全依赖国际进口。

  此次益生股份引进曾祖代白羽肉种鸡在国内繁育祖代鸡,是十年来首次,不得不说是白羽肉鸡产业的一件大事。首先改写了中国白羽肉鸡种源受限于国外育种公司的格局;其次是减少了国际禽流感疫情造成的贸易禁运对我国种源中断的风险。

  我们一直提倡自主育种的重要性,但是全球肉鸡育种公司高度集中,不愿把核心育种放到中国,然而在2015-2016年国际禽流感疫情不断之下,育种公司出口祖代鸡到中国困难重重,哈伯德育种公司愿意有所改变。

  哈伯德肉鸡在美国、中东、巴西等占有很大的市场份额,但在中国白羽肉鸡市场中占有率最低,十几年前曾经进入过中国,因反应平平退出。但2013年我国再次引进哈伯德祖代鸡,在益生股份、民和股份和新希望六和的共同努力推进下,其品种优势开始突出;且随白羽肉鸡一条龙企业增多,注重肉鸡生产的综合生产性能,市场对哈伯德种鸡的接受能力加强。

  对于益生股份此次购买曾祖代鸡,对我国肉鸡育种进步,我们期待后期有更好的效果。(博亚和讯)